25 sabores de pizza mais vendidos: ideias para lucrar

maio 18, 2025 Jonas Alves

Você já parou para pensar como um simples sabor de pizza pode ser a chave para aumentar as suas vendas? Quando se trata de montar um cardápio campeão, conhecer os 25 sabores de pizza mais vendidos faz toda a diferença para quem empreende no ramo alimentício. Se você tem uma pizzaria, está pensando em abrir uma ou até mesmo vender pizzas por delivery, este conteúdo foi feito para você.

Montar um cardápio estratégico não é só sobre gosto — é sobre atrair mais clientes, fidelizar e, claro, aumentar o seu faturamento. Neste artigo, vamos conversar de forma direta e prática sobre os sabores de pizza que mais fazem sucesso no Brasil. E o melhor: tudo explicado de maneira simples, sem enrolação e com foco em quem está empreendendo.

Por que conhecer os sabores mais vendidos é essencial para seu negócio

Quem trabalha com alimentação sabe: oferecer o que o cliente mais procura é essencial. Não adianta montar um cardápio com opções exóticas se os sabores tradicionais continuam liderando as vendas.

Saber quais são os 25 sabores de pizza mais vendidos ajuda você a:

Reduzir desperdício de ingredientes
Aumentar a rotatividade dos produtos
Ter um cardápio enxuto e lucrativo
Atender melhor seu público-alvo

E não importa se você está começando com uma estrutura pequena ou se já tem uma pizzaria consolidada — esse conhecimento sempre será útil para ajustar sua estratégia.

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Os 25 sabores de pizza mais vendidos (e como usá-los a favor do seu negócio)

1. Calabresa

Um clássico absoluto. A calabresa atrai diferentes perfis de clientes e é barata de produzir.

2. Mussarela

Simples, acessível e amada por muitos. Ótima para incluir em combos promocionais.

3. Marguerita

Leve, com toque sofisticado, ideal para um público que busca algo mais “gourmet”.

4. Frango com catupiry

Combinação que tem muita saída, principalmente para pedidos noturnos ou em finais de semana.

5. Portuguesa

A variedade de ingredientes faz com que esse sabor pareça mais completo e vale cobrar um pouco mais por ele.

6. Quatro queijos

Perfeita para quem busca um sabor forte e cremoso. Ingredientes podem variar conforme seu público.

7. Pepperoni

Popular entre jovens e adultos, tem apelo visual e combina bem com refrigerantes e cervejas.

8. Napolitana

Tomate, queijo e orégano. Ideal para combos infantis ou pedidos rápidos.

9. Bacon com catupiry

Sabor marcante, ótimo para oferecer como sugestão premium.

10. Atum

Muita gente gosta, principalmente quando busca uma opção menos gordurosa.

11. Escarola com bacon

Quer atingir um público que busca algo mais caseiro? Essa é uma boa escolha.

12. Palmito

Combina com opções vegetarianas e aumenta a diversidade do cardápio.

13. Frango com milho

Mais uma opção saborosa e econômica, com grande aceitação.

14. Brócolis com catupiry

Quer mostrar que pensa no público fitness? Essa pizza ajuda a criar essa imagem.

15. Carne seca com cebola

Mais forte, com sabor nordestino. Ótima para destacar um diferencial regional.

16. Mexicana

Picante e ousada. Use como chamariz para quem curte novidades.

17. Romeu e Julieta (doce)

Combinação de queijo com goiabada. Boa pedida para diversificar com opções doces.

18. Banana com canela

Outra opção doce que agrada bastante, especialmente em pizzarias que trabalham com rodízio.

19. Chocolate com morango

Campeã entre as sobremesas. Pode ser usada como promoção para aumentar o ticket médio.

20. Abobrinha com queijo

Uma opção leve e vegetariana que pode ser apresentada como saudável.

21. Lombo com catupiry

Para fugir do óbvio e atrair clientes que buscam sabores diferentes.

22. Picanha

Mais sofisticada, agrada em datas especiais. Ideal para dias de maior movimento.

23. Camarão

Preço mais elevado, mas com bom retorno se for bem trabalhada.

24. Strogonoff de frango

Sim, existe e vende bem. Pode ser a estrela do seu cardápio exclusivo.

25. Cheddar com calabresa

Explosão de sabor que agrada muito e vende bastante em regiões urbanas.

Como usar esses sabores para montar um cardápio vencedor

Agora que você conhece os 25 sabores de pizza mais vendidos, o próximo passo é usá-los estrategicamente. Veja algumas ideias:

Destaques e combos

Monte combos com sabores populares como calabresa, frango com catupiry e mussarela. Isso ajuda a acelerar as vendas e facilita a escolha do cliente.

Divisão por categorias

Organize o cardápio em:

Tradicionais
Especiais
Doces
Veggies

Isso ajuda o cliente a encontrar mais rápido o que procura.

Promoções temáticas

Ofereça promoções como:

Terça da Mussarela
Quinta da Quatro Queijos
Rodízio com sabores campeões

Além de atrair clientes, ajuda a manter seu estoque girando.

Dicas extras para empreendedores de pizzaria

Use fotos reais das pizzas no cardápio digital
Treine sua equipe para sugerir os sabores mais vendidos
Faça enquetes nas redes sociais para conhecer o gosto do seu público
Tenha sempre pelo menos uma opção vegetariana e uma doce

Investir nos sabores certos ajuda você a:

Reduzir custos
Aumentar o ticket médio
Criar promoções mais atrativas
Oferecer o que o cliente quer

Conclusão

Entender os 25 sabores de pizza mais vendidos é mais do que curiosidade: é uma ferramenta poderosa para quem empreende. Com essas informações, você pode montar um cardápio irresistível, atrair mais clientes e fazer o seu negócio crescer.

Não é sobre ter o maior número de sabores — é sobre ter os sabores certos. E agora você já sabe quais são. Que tal aproveitar e começar a aplicar essas ideias no seu negócio ainda hoje?